{"id":201,"date":"2021-01-31T22:00:00","date_gmt":"2021-01-31T20:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/salmiakki.fi\/?page_id=201"},"modified":"2025-11-02T23:41:36","modified_gmt":"2025-11-02T21:41:36","slug":"salmiakki-finlandia-1997-2012","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/salmiakki.fi\/?page_id=201","title":{"rendered":"Salmiakki Finlandia 1997\u20132025"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_203\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Tsaukki-Taukki-jauhe1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-203\" class=\"size-medium wp-image-203\" title=\"Tsaukki Taukki -jauhe palkittiin vuoden 1997 parhaana salmiakkina. Ruotsalaistuotetta myyd\u00e4\u00e4n Suomessa nykyisin alkuper\u00e4isnimell\u00e4\u00e4n Hockey Pulver. Kuva: Suomen Salmiakkiyhdistys\" src=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Tsaukki-Taukki-jauhe1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Tsaukki-Taukki-jauhe1-300x225.jpg 300w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Tsaukki-Taukki-jauhe1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Tsaukki-Taukki-jauhe1.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-203\" class=\"wp-caption-text\">Tsaukki Taukki -jauhe palkittiin vuoden 1997 parhaana salmiakkina. Kuva: Suomen Salmiakkiyhdistys<\/p><\/div>\n<p>Salmiakkiyhdistys on palkinnut parhaat salmiakit jo 1990-luvulta l\u00e4htien. Kauden parhaan salmiakkikarkin aateloiva <strong>Salmiakki Finlandia <\/strong>-palkinto jaetaan yhdistyksemme juhlassa Salmiakkigaalassa. Palkittava tuote voi olla klassikko tai uutuusmakeinen. Yhdistyksen p\u00e4\u00e4tt\u00e4v\u00e4 elin salmiakkikonklaavi \u00e4\u00e4nest\u00e4\u00e4 keskuudessaan nominaateiksi osapuilleen kuusi ehdokasmakeista. Lis\u00e4ksi konklaavi kutsuu ulkopuolisen tuomarin\/tuomarit, jotka tekev\u00e4t lopullisen valinnan. Konklaaville voi l\u00e4hett\u00e4\u00e4 ehdotuksia Finlandia-palkittavista emailitse: <strong>salmiakki.fi[at]gmail.com<\/strong>.<\/p>\n<p>Vaikka palkintomme kantaa nime\u00e4 <em>Finlandia<\/em>, huomionosoitus voidaan antaa miss\u00e4 tahansa maassa tehdyn salmiakin valmistajalle (tai maahantuojalle). Salmiakkimaita on maailmassa niin v\u00e4h\u00e4n, ett\u00e4 meid\u00e4n kannattaa pit\u00e4\u00e4 yht\u00e4. Salmiakki Finlandia -palkinto my\u00f6nnet\u00e4\u00e4n l\u00e4ht\u00f6kohtaisesti samalle makeiselle vain kerran. T\u00e4st\u00e4 on yksi poikkeus, ks. vuosi 2018.<\/p>\n<p><strong>Palkitseminen kautta aikain:<\/strong><\/p>\n<p><strong>2025:<\/strong> <strong>Salty Bombs<\/strong> (Namitupa, Suomi)<br \/>\nTuomareina ruokatrendien podcast-kaksikko Bella Table eli Kia Arpia ja Petra Wettenranta.<br \/>\nSalmiakki Finlandia -palkinto jaettiin kuuden vuoden tauon j\u00e4lkeen uudestisyntyneess\u00e4 ravintola Dubrovnikissa Helsingin Konepajalla lauantaina 25. lokakuuta 2025.<\/p>\n<p><strong>2020-2024:<\/strong> <strong>Palkintoa ei jaettu<\/strong> a) koronavuosina b) eik\u00e4 niit\u00e4 seuranneina vuosina, koska vanhalle Dubrovnikille ei tahtonut Helsingist\u00e4 l\u00f6yt\u00e4\u00e4 korvaajaa, johon yhteis\u00f6ll\u00e4 olisi varaa.<\/p>\n<p><strong>2019:<\/strong> <strong>Superpehme\u00e4 Salmiakkiruutu<\/strong> (Halva, Suomi)<br \/>\nTuomareina kirjailija Jari Tervo ja toimittaja-tuottaja Baba Lybeck.<\/p>\n<p><strong>2018: Super Salty Salmiakkola <\/strong>(Gammelstads, Ruotsi)<strong><br \/>\n<\/strong>Voittaja valittiin poikkeuksellisesti kaikkien aiemmin palkittujen salmiakkien joukosta yhdistyksen 20-vuotisjuhlan kunniaksi. Salmiakkigaalan yleis\u00f6 toimi tuomarina. Ensiksi oli netti\u00e4\u00e4nestys, jossa parhaiten menestyneet sek\u00e4 haastajamakeiset kilvoittelivat gaalayleis\u00f6n suosiosta. Gammelstadsin Super Salty Salmiakkolasta tuli ensimm\u00e4inen ja toistaiseksi ainoa makeinen, joka on saanut gaalapystin kahdesti.<strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p><strong>2017: Rakkaussalmiakit<\/strong> (Namitupa, Suomi)<br \/>\nTuomareina kirjailija <strong>Sofi Oksanen<\/strong> ja elokuvaohjaaja <strong>Juho Kuosmanen<\/strong>.<br \/>\nRavintola Dubrovnik, Eerikinkatu, Helsinki.<\/p>\n<p><strong>2016: Super Salty Salmiakkola<\/strong> (Gammelstads, Ruotsi)<br \/>\nTuomareina kansanedustaja<strong> Pekka Haavisto <\/strong>ja lauluntekij\u00e4, tv-persoona<strong> Mikko Kuustonen.<br \/>\n<\/strong>Ravintola Dubrovnik, Eerikinkatu, Helsinki.<strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p><strong>2015: Killerbon Soft<\/strong> (Toms, Tanska)<br \/>\nTuomareina olivat n\u00e4yttelij\u00e4t<strong> Anu Sinisalo<\/strong> ja <strong>Tommi Korpela<\/strong>.<br \/>\nRavintola Dubrovnik, Eerikinkatu, Helsinki.<\/p>\n<p><strong>2014: Suklaasalmiakkimanteli<\/strong> (Choco Support, Hollanti)<br \/>\nTuomareina toimivat n\u00e4yttelij\u00e4t\u00a0<strong>Kati Outinen<\/strong>\u00a0ja\u00a0<strong>Vesa Vierikko<\/strong>.<br \/>\nTuomaristo kehui suklaa\/salmiakki\/manteli-yhdistelm\u00e4tuotetta hienoksi ja rohkeaksi keksinn\u00f6ksi. Manteli\u00a0vei nimiins\u00e4 my\u00f6s Salmiakkigaalan yleis\u00f6\u00e4\u00e4nestyksen.<br \/>\nHollantilaisherkun originaalinimi on Almond Salmiak Milk Chocolate<i>.<\/i> Alankomaat lienee kaukaisin paikka,\u00a0johon palkintomme on kuunaan matkannut.<br \/>\nMantelilla on Suomessa ainakin kolme jakelijaa\/maahantuojaa: Exotic Snacks, Punnitse ja S\u00e4\u00e4st\u00e4 -ketju sek\u00e4 Lunapark Scandinavia.<br \/>\nRavintola Dubrovnik, Eerikinkatu, Helsinki.<\/p>\n<p><strong>2013: Super Salty<\/strong>\u00a0(Lakritsfabriken i Raml\u00f6sa, Ruotsi)<\/p>\n<div id=\"attachment_371\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Super-Salty.-Salmiakki-Finlandia-candidate-2013.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-371\" class=\"size-medium wp-image-371\" src=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Super-Salty.-Salmiakki-Finlandia-candidate-2013-300x201.jpg\" alt=\"Super Salty (Lakritsfabriken i Raml\u00f6sa). Salmiakki Finlandia -ehdokas 2013.\" width=\"300\" height=\"201\" srcset=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Super-Salty.-Salmiakki-Finlandia-candidate-2013-300x201.jpg 300w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/Super-Salty.-Salmiakki-Finlandia-candidate-2013.jpg 567w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-371\" class=\"wp-caption-text\">Super Salty -salmiakkilaku fr\u00e5n Sk\u00e5ne, Sverige. Foto: Minna Hujanen<\/p><\/div>\n<p>Herkullinen salmiakkilaku-uutuus Ruotsista. Salmaripalojen j\u00e4nnitt\u00e4v\u00e4 tekstuuri juontuu siit\u00e4, ett\u00e4 taikinassa on k\u00e4ytetty riisijauhoa vehn\u00e4jauhon asemesta. Tuote on gluteeniton. Ekstraplussaa valmistajayhti\u00f6 saa tyylikk\u00e4ist\u00e4 pakkauksista, rasiakokoisesta isompiin. Tuotetta saa\u00a0 toistaiseksi vain harvoista kaupoista Suomessa. Tehdas tekee Super Saltyn lis\u00e4ksi miedompaa salmiakkiversiota Saltya.<\/p>\n<p>Tuomareina toimivat n\u00e4yttelij\u00e4 <strong>Elina Knihtil\u00e4<\/strong> ja rockmuusikko <strong>Jouni Hynynen<\/strong>.<br \/>\nSalmiakkigaalan pitopaikka: Ravintola Dubrovnik, Eerikinkatu, Helsinki.<\/p>\n<p><strong>2012: P\u00f6yr\u00f6\u00f6 Puluveri<\/strong> (Namitupa, Suomi)<\/p>\n<div id=\"attachment_464\" style=\"width: 234px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/IMG_16761.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-464\" class=\"size-medium wp-image-464\" title=\"P\u00f6yr\u00f6\u00f6-purnukoiden kanteen lis\u00e4ttiin palkitsemisen j\u00e4lkeen pieni Salmiakki Finlandia -tarra. Kuvassa kuitenkin purkkityyppi, joka oli k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 jo ennen palkintoa. Foto: Suomen Salmiakkiyhdistys\" src=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/IMG_16761-224x300.jpg\" alt=\"\" width=\"224\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/IMG_16761-224x300.jpg 224w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/IMG_16761-764x1024.jpg 764w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/IMG_16761.jpg 1936w\" sizes=\"auto, (max-width: 224px) 100vw, 224px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-464\" class=\"wp-caption-text\">Valmistaja lis\u00e4si palkitsemisen j\u00e4lkeen\u00a0P\u00f6yr\u00f6\u00f6-purnukoidensa kanteen pienen Salmiakki Finlandia -tarran. Kuvassa purkkityyppi, joka oli k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 jo ennen palkintoa. Foto: Suomen Salmiakkiyhdistys<\/p><\/div>\n<p>Lasipurkissa myyt\u00e4v\u00e4 pulveriherkku on tullut markkinoille vuonna 2011, ja sit\u00e4 valmistaa piskuinen Namitupa-yhti\u00f6 Etel\u00e4-Pohjanmaan Ilmajoella. Murresana p\u00f6yr\u00f6\u00f6 tarkoittaa tyhm\u00e4\u00e4 ja yksinkertaista.<\/p>\n<p>Tuomareina Fingerpori-sarjakuvastaan kansallisesti kuulu\u00a0<strong>Pertti Jarla<\/strong> ja tv:n Runoraadin toimittaja <strong>Minna Joenniemi.<br \/>\n<\/strong>Salmiakkigaalan pitopaikka: Ravintola Dubrovnik, Eerikinkatu, Helsinki.<strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p><strong>2011: Lakritsi Ufo <\/strong>(Troll-Gott, Ruotsi, maahantuoja Karkkimies Oy)<\/p>\n<div id=\"attachment_462\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Lakritsi-Ufo.-Salmiakki-Finlandia-2011.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-462\" class=\"size-full wp-image-462\" title=\"Tehokkaan Lakritsi Ufon valmistaja on Troll-Gott ja maahantuoja Karkkimies\/Candyman. Foto: Suomen Salmiakkiyhdistys\" src=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Lakritsi-Ufo.-Salmiakki-Finlandia-2011.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-462\" class=\"wp-caption-text\">Tehokas Lakritsi Ufo on kotoisin pienest\u00e4\u00a0ruotsalaiskunnasta nimelt\u00e4 \u00c5rj\u00e4ng, joka sijaitsee V\u00e4rmlannin maakunnassa liki Norjan rajaa.\u00a0 Foto: Suomen Salmiakkiyhdistys<\/p><\/div>\n<p>1990-luvun alussa kehitetty <em>Lakritsi Ufo <\/em>ei ole tunnettu makeinen kotimaassaan Ruotsissa, itse asiassa sit\u00e4 ei vuosikausiin edes myyty siell\u00e4. Vasta Salmiakki Finlandia 2011 -palkinnon j\u00e4lkeen tukholmalainen makeisputiikki\u00a0Choklad &amp; Lakrits kiinnostui asiasta ja\u00a0otti karkin valikoimiinsa.\u00a0Eik\u00e4 Ufoja bongaa joka paikasta Suomestakaan \u2013 varmimpia l\u00f6yt\u00f6paikkoja ovat esimerkiksi videovuokraamojen makeislaarit.<\/p>\n<p>Miksi ihmeess\u00e4 vahvan salmiakkimakeisen nimi on <em><strong>Lakritsi<\/strong> Ufo<\/em>? Maahantuojalla oli makeisen julkaisuaikaan jo niin monia salmiakki-nimell\u00e4 alkavia tuotteita katalogissaan, ett\u00e4 yhti\u00f6 katsoi vaihtelun olevan paikallaan.<\/p>\n<p>Viivi &amp; Wagner -sarjakuvan is\u00e4\u00a0<strong>Juba Tuomola<\/strong> oli\u00a0salmiakkidiktaattorina vuonna 2011 ja valitsi Ufon ehdolla olevista parhaaksi.<br \/>\nSalmiakkigaalan pitopaikka: Ravintola Dubrovnik, Eerikinkatu, Helsinki.<\/p>\n<p><strong>2010: Malaco Must Dark Shots\u00a0<\/strong>(Leaf)<\/p>\n<div id=\"attachment_460\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Malaco-Must-Dark-Shots-foto-allthingsliquorice.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-460\" class=\"size-medium wp-image-460\" title=\"Malaco Must Dark Shots. Foto: Allthingsliquorice.co.uk\" src=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Malaco-Must-Dark-Shots-foto-allthingsliquorice-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Malaco-Must-Dark-Shots-foto-allthingsliquorice-300x300.jpg 300w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Malaco-Must-Dark-Shots-foto-allthingsliquorice-150x150.jpg 150w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Malaco-Must-Dark-Shots-foto-allthingsliquorice.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-460\" class=\"wp-caption-text\">Raesalmiakki Malaco Must Dark Shots (Leaf). Foto: Allthingsliquorice.co.uk<\/p><\/div>\n<p>Tuomaristo kiitteli voittajasalmiakkia sen t\u00e4ydellisest\u00e4 mausta, mutta my\u00f6s makeisen muoto ja suutuntuma saivat runsaasti kehuja, uutisoi Helsingin Sanomat 24.1.2010.\u00a0\u201dSiin\u00e4 on kiehtovan tasainen ja suuta hyv\u00e4ilev\u00e4 tekstuuri. Se ei muuttunut suussa vetel\u00e4ksi tai jauhoiseksi, eik\u00e4 juuttunut hampaisiin tai kitalakeen vaan sisus oli sopivan karkeaa ja kiintoisaa\u201d, <strong>Pasi Heikura<\/strong>, toinen vuoden salmiakkituomareista, muotoili HS:lle.\u00a0&#8221;Alivaltiosihteeri&#8221; Heikura valitsi voittajan\u00a0yhdess\u00e4 teatteriohjaaja <strong>Leea Klemolan<\/strong> kanssa.<br \/>\nSalmiakkigaalan pitopaikka: Ravintola Dubrovnik, Eerikinkatu, Helsinki.<\/p>\n<p><strong>2009:<\/strong> Palkintoa ei jaettu<\/p>\n<div id=\"attachment_210\" style=\"width: 209px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Wilson-Kirwa-ja-Remu-Aaltonen-foto-Henrik-Schutt.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-210\" class=\"size-medium wp-image-210\" title=\"Vuonna 2008 yhdistys nimesi ensimm\u00e4iset ulkopuoliset Salmiakki Finlandia -tuomarit: Wilson Kirwa ja Remu Aaltonen. Foto: Henrik Sch\u00fctt\" src=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Wilson-Kirwa-ja-Remu-Aaltonen-foto-Henrik-Schutt-199x300.jpg\" alt=\"\" width=\"199\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Wilson-Kirwa-ja-Remu-Aaltonen-foto-Henrik-Schutt-199x300.jpg 199w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Wilson-Kirwa-ja-Remu-Aaltonen-foto-Henrik-Schutt.jpg 283w\" sizes=\"auto, (max-width: 199px) 100vw, 199px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-210\" class=\"wp-caption-text\">Vuonna 2008 yhdistys nimesi ensimm\u00e4isiksi ulkopuolisiksi Salmiakki Finlandia -tuomareiksi Wilson Kirwan ja Remu Aaltosen. Foto: Henrik Sch\u00fctt<\/p><\/div>\n<p><strong>2008: Hopea Toffee<\/strong> (Leaf)<\/p>\n<p>&#8211; Tuomareina toimineet rockmuusikko Remu Aaltonen ja urheilija-satuset\u00e4 Wilson Kirwa palkitsivat miedon toffeekarkin ja yll\u00e4ttiv\u00e4t valinnallaan ainakin jyrk\u00e4n siiven salmiakinyst\u00e4v\u00e4t.\u00a0Monien faniensa pettymykseksi taas valmistaja poisti v\u00e4h\u00e4isen menekin takia\u00a0<em>Hopea Toffeen<\/em> tuotevalikoimastaan Finlandia-palkitsemisen j\u00e4lkeen. Syyskuussa 2013 tuote\u00a0palaa kauppoihin: valmistaja heltyi comebackiin kuluttajien nettiadressin my\u00f6t\u00e4.<br \/>\nSalmiakkigaalan pitopaikka: Ravintola Dubrovnik, Eerikinkatu, Helsinki.<\/p>\n<div id=\"attachment_221\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Hopea-Toffee-by-Leaf.-Kuva-hky-palvelut.fi_.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-221\" class=\"size-medium wp-image-221\" title=\"Hellaksen 1970-luvun pitkulaista Hopea Toffee -klassikkoa sai 2000-luvulla paperiin k\u00e4\u00e4rittyn\u00e4 irto- ja pussimakeisena. Kuval\u00e4hde: hky-palvelut.fi\" src=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Hopea-Toffee-by-Leaf.-Kuva-hky-palvelut.fi_-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Hopea-Toffee-by-Leaf.-Kuva-hky-palvelut.fi_-300x199.jpg 300w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Hopea-Toffee-by-Leaf.-Kuva-hky-palvelut.fi_.jpg 350w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-221\" class=\"wp-caption-text\">Hellaksen 1970-luvun pitkulaista Hopea Toffee -klassikkoa sai 2000-luvulla paperiin k\u00e4\u00e4rittyn\u00e4 irto- ja pussimakeisena. Kuval\u00e4hde: hky-palvelut.fi<\/p><\/div>\n<p><strong>2007: Turkinpippureiden keksij\u00e4 Per Fjelsten<\/strong><\/p>\n<p>Yhdistyksen 10-vuotisgaalassa p\u00e4\u00e4tettiin poikkeuksellisesti my\u00f6nt\u00e4\u00e4 postuumi el\u00e4m\u00e4nty\u00f6palkinto tanskalaiselle makeismestarille, joka kehitti <em>Tyrkisk Peber<\/em> -klassikon 1970-luvulla.\u00a0Per Fjelsten (1918\u20132004) sai Salmiakki Finlandia 2007 -palkinnon ansioistaan <em>Tyrkisk Peber<\/em> -klassikkomakeisen is\u00e4n\u00e4.\u00a0Fjelsten kehitti vallankumouksellisen pippurikaramellin vuonna 1976.\u00a0&#8221;Turkkarista&#8221; tuli h\u00e4nen perheyhti\u00f6ns\u00e4 \u00a0Perellyn\u00a0hittituote. Nykyisin tuotemerkin omistaa \u00a0Cloetta Fazer<b>.<\/b>\u00a0Salmiakkigaalassa palkintopystin vastaanotti Fjelstenin suvun edustajana Dansk Klub, joka on Suomessa asuvien tanskalaisten yhteis\u00f6.<\/p>\n<p><strong>2006: J\u00e4ttis Salmiakki -j\u00e4\u00e4tel\u00f6tuutti<\/strong> (Ingman)<\/p>\n<p>Ensimm\u00e4inen ja toistaiseksi ainoa j\u00e4\u00e4tel\u00f6tuotteelle my\u00f6nnetty Salmiakki Finlandia. &#8221;Uutuusj\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00f6n on t\u00e4ll\u00e4 kertaa saatu poikkeuksellisen hyvin salmiakin makua. Onnistuneita salmiakkij\u00e4\u00e4tel\u00f6it\u00e4 tapaa tosi harvoin&#8221;, yhdistyksen palkintoraati muistuttaa perusteluissaan.<\/p>\n<p><strong>2005: Salmiakkikiekko <\/strong>(<em>Salminger<\/em>,\u00a0Haribo)<\/p>\n<p>Yhdistyksen raadin mukaan sokerilla kuorrutettu tummaverikk\u00f6 on passelin kokoinen ja j\u00e4mptin makuinen seuralainen. Karkin salmiakkipitoisuus on sangen ideaali, eik\u00e4 sen koostumusta ole juuri jouduttu muuttamaan vuosikymmenten aikana.\u00a0Saksalaisyhti\u00f6 Haribon <em>Salmiakkikiekko<\/em> on hyv\u00e4illyt suomalaisten nieluja jo 1970-luvulta alkaen.<\/p>\n<p><strong>2004: Salmiakkilantti\u00a0<\/strong>(<em>Salta Pengar<\/em>, Bubs, Ruotsi)<\/p>\n<div id=\"attachment_457\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Salta-pengar-kuva-bubs.se_.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-457\" class=\"size-medium wp-image-457\" title=\"Ruotsalaisen Bubsin Salmiakkilantti on nykyist\u00e4 suomalaista merkkaria isompi ja pehme\u00e4mpi. Foto: Bubs\" src=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Salta-pengar-kuva-bubs.se_-300x193.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"193\" srcset=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Salta-pengar-kuva-bubs.se_-300x193.jpg 300w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Salta-pengar-kuva-bubs.se_-1024x661.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-457\" class=\"wp-caption-text\">Ruotsalaisen Bubsin maittava Salmiakkilantti (Salta Pengar) on nykyist\u00e4 suomalaista merkkaria isompi ja pehme\u00e4mpi. Foto: Bubs<\/p><\/div>\n<p>Yhdistyksen raadin mukaan voittajaherkku <em>Salmiakkilantti<\/em> (Salta Pengar) on &#8221;merkkarinostalgiaa ruokkiva valumakeinen, jonka rakenteeseen on loihdittu uudenlaista, suopeaa notkeutta&#8221;.<\/p>\n<p><strong>2003: Pantteri Tassu<\/strong> (Cloetta Fazer)<\/p>\n<p>Yhdistyksen raadin mukaan palkitulla <em>Pantteri Tassu<\/em> -pehmokarkilla on &#8221;riuskaan m\u00e4ssytykseen tarvittava suopea koostumus, ja sen salmiakkisuus s\u00e4ilyy tasavahvana l\u00e4pi nautintatilanteen&#8221;.<\/p>\n<div id=\"attachment_214\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Dracula-Piller-Kuva-Allthingsliquorice.co_.uk_.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-214\" class=\"size-medium wp-image-214\" title=\"Vuonna 2002 aateloitua Dracula Pilleri\u00e4 myyd\u00e4\u00e4n niin irtona kuin pussikarkkinakin. Kuval\u00e4hde: Allthingsliquorice.co.uk\" src=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Dracula-Piller-Kuva-Allthingsliquorice.co_.uk_-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Dracula-Piller-Kuva-Allthingsliquorice.co_.uk_-300x300.jpg 300w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Dracula-Piller-Kuva-Allthingsliquorice.co_.uk_-150x150.jpg 150w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Dracula-Piller-Kuva-Allthingsliquorice.co_.uk_.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-214\" class=\"wp-caption-text\">Vuonna 2002 aateloitua Dracula Pilleri\u00e4 myyd\u00e4\u00e4n niin irtona kuin pussikarkkinakin. Kuval\u00e4hde: Allthingsliquorice.co.uk<\/p><\/div>\n<p><strong>2002: Dracula-pilleri<\/strong> (maahantuoja: Karkkimies Oy)<\/p>\n<div id=\"attachment_208\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Halva-iso-loota.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-208\" class=\"size-medium wp-image-208\" title=\"Vuonna 2001 palkittiin Halvan Salmiakin rasiakarkin pienjyv\u00e4t. Kuvassa saman tuotteen suurikokoisempien makeisten loota, tax freest\u00e4 tuttu. Kuva: Suomen Salmiakkiyhdistys \" src=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Halva-iso-loota-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Halva-iso-loota-300x225.jpg 300w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Halva-iso-loota-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Halva-iso-loota.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-208\" class=\"wp-caption-text\">Kuvassa vuonna 2001 palkitun Halvan Salmiakin tax freest\u00e4 tuttu suurikokoisempi loota, jonka sis\u00e4lt\u00e4m\u00e4t ruutusalmiakit ovat kookkaampia kuin pikkuaskissa. Kuva: Suomen Salmiakkiyhdistys<\/p><\/div>\n<p>&#8211;\u00a0Dracula-pillerit tunnetaan Ruotsissa pussikarkkina tuotenimell\u00e4\u00a0<em>J\u00e4ttesalt.\u00a0<\/em><\/p>\n<p><strong>2001: Halvan salmiakkiaski <\/strong>(Halva)<\/p>\n<p>&#8211; P\u00e4\u00e4timme palkita <em>Halvan Salmiakin<\/em> rasiakarkin maittavat pienjyv\u00e4t. Yhti\u00f6n suurempikokoiset, karkkipusseissa myyt\u00e4v\u00e4t ruutusalmiakit tehd\u00e4\u00e4n samasta makeismassasta, mutta ne maistuvat hieman erilaisilta. Askin pikkunamien pinnassa ei esim. ole niin paljon liukasta \u00f6ljyisyyden tuntua. Molemmilla versioilla on toki vannoutuneet kannattajansa, kyseess\u00e4 on klassinen makuasia.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_223\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Lakrisal.-Kuva-pamark.fi_.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-223\" class=\"size-medium wp-image-223\" title=\"Lakrisal sai pystin vuonna 2000. Kuval\u00e4hde: pamark.fi\" src=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Lakrisal.-Kuva-pamark.fi_-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Lakrisal.-Kuva-pamark.fi_-300x300.jpg 300w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Lakrisal.-Kuva-pamark.fi_-150x150.jpg 150w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Lakrisal.-Kuva-pamark.fi_.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-223\" class=\"wp-caption-text\">Lakrisal sai pystin vuonna 2000. Kuval\u00e4hde: pamark.fi<\/p><\/div>\n<p><strong>2000: Lakrisal<\/strong> (Leaf)<\/p>\n<p>Aina luotettava tablettipatruuna oli \u00a0konklaaville varma valinta. Salmiakinhimon saa <em>Lakrisalilla<\/em> yleens\u00e4 ripe\u00e4sti tyydytetty\u00e4.<\/p>\n<p><strong>1999:\u00a0<\/strong>Palkintoa ei jaettu.<\/p>\n<div id=\"attachment_213\" style=\"width: 251px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Salt-Sill-Malaco.-Foto-torebrings.se_.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-213\" class=\"size-full wp-image-213\" title=\"1998 palkitun Malacon Suolasilli-irtokarkin salmiakkipitoisuus tuntuu aavistuksen v\u00e4henneen vuosien saatossa. Kuval\u00e4hde: Torebrings.se\" src=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/Salt-Sill-Malaco.-Foto-torebrings.se_.jpg\" alt=\"\" width=\"241\" height=\"225\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-213\" class=\"wp-caption-text\">Vuonna 1998 palkitun Suolasillin valmistajan nimi on asemoitu kohokirjaimin makeisen kylkeen. Foto: Torebrings.se<\/p><\/div>\n<p><strong>1998: Suolasilli<\/strong> (<em>Salt Sill<\/em>, Malaco, Ruotsi)<\/p>\n<p>&#8211; Malacon <em>Suolasilli\u00e4<\/em> on myyty kotimaassaan my\u00f6s pussituotteena, mutta Suomessa sen l\u00f6yt\u00e4\u00e4 \u00a0irtokarkkilaareista. Palkitsemisen j\u00e4lkeisin\u00e4 vuosina tuotteen salmiakkipitoisuus tuntui miedontuneen.<br \/>\nSalmiakkigaalan pitopaikka: Ravintola Juttutupa, S\u00e4s\u00e4t\u00f6pankinranta, Helsinki.<\/p>\n<p><strong>1997: Tsaukki Taukki -jauhe <\/strong>(<em>Hockey Pulver<\/em>, Totte-Gott, Ruotsi. Maahantuoja Makeistukkurit \/ nyk. Lunapark Scandinavia. Tuotevalokuvan l\u00f6yd\u00e4t palaamalla sivun alkuun.)<br \/>\nSalmiakkiyhdistyksen konklaavi oli ensimm\u00e4isest\u00e4 palkittavastaan herttaisen yksimielinen &#8211; vastaavaa konsensusta on harvemmin n\u00e4hty yhteis\u00f6n johtokunnan historiassa. Turkulaisyritys\u00a0Makeistukkurit luopui 1990-luvun hittijauheen maahantuonnista kuitenkin 2000-luvulla, kun tuotteen s\u00e4ilyvyys aiheutti ongelmia. Sen j\u00e4lkeen ruotsalaisjauhetta on saanut ainakin R-kioskeista j\u00e4\u00e4kiekkoteemaisella alkuper\u00e4isnimell\u00e4\u00e4n <em>Hockey Pulver<\/em>. 2010-luvulla jauhe pelmahti Suomessa j\u00e4lleen myyntiin Tsaukki Taukki -nimell\u00e4, eli nykyisin samaa jauhetta saa sek\u00e4 alkuper\u00e4isell\u00e4 ett\u00e4 suomalaisella nimell\u00e4.<br \/>\nSalmiakkigaalan pitopaikka tammikuussa 1998: Ravintola Juttutupa, S\u00e4s\u00e4t\u00f6pankinranta, Helsinki.<\/p>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8211;<\/p>\n<div id=\"attachment_219\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/IMG_0118.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-219\" class=\"size-medium wp-image-219\" title=\"Espoolaisyhti\u00f6 Karkkimies\/Candymanin johtaja Kurt Nummelin on pokannut jo kahdesti Salmiakki Finlandian. Yritys tuo Ruotsista Suomeen Dracula- ja Lakritsi Ufo -karkkeja. Kuva: Suomen Salmiakkiyhdistys \" src=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/IMG_0118-300x224.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" srcset=\"https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/IMG_0118-300x224.jpg 300w, https:\/\/salmiakki.fi\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/IMG_0118-1024x764.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-219\" class=\"wp-caption-text\">Espoolaisyhti\u00f6 Karkkimies Oy\/Candyman Ltd:n johtaja Kurt Nummelin on pokannut jo kahdesti Salmiakki Finlandian. Yritys tuo Ruotsista Suomeen vahvoja herkkuja Draculaa ja Lakritsi Ufoa. Kuva: Suomen Salmiakkiyhdistys<\/p><\/div>\n<p>Salmiakki Finlandia -palkinto oli alkujaan nimelt\u00e4\u00e4n Vuoden salmiakkituote ja Vuoden salmiakki. Vuonna 2001 palkinnon nimi muutettiin entist\u00e4 juhlavammaksi. Palkintoa ei jaettu vuosina 1999 ja 2009, koska juhlagaala siirrettiin edellisen vuoden lopusta yli vuodenvaihteen.<\/p>\n<p>Vaikka ensipalkinnossa on vuosilukema 1997, Tsaukki-jauheen maahantuoja sai palkintonsa seuraavan vuoden puolella, tammikuussa 1998, jolloin \u2013 jos muistamme abaut oikein \u2013 pidettiin ihka ensimm\u00e4inen Salmiakkigaala helsinkil\u00e4isravintola Juttutuvassa. Palkitsemisella tarkasteltiin p\u00e4\u00e4ttynytt\u00e4 salmarivuotta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salmiakkiyhdistys on palkinnut parhaat salmiakit jo 1990-luvulta l\u00e4htien. Kauden parhaan salmiakkikarkin aateloiva Salmiakki Finlandia -palkinto jaetaan yhdistyksemme juhlassa Salmiakkigaalassa. Palkittava tuote voi olla klassikko tai uutuusmakeinen. Yhdistyksen p\u00e4\u00e4tt\u00e4v\u00e4 elin salmiakkikonklaavi \u00e4\u00e4nest\u00e4\u00e4 keskuudessaan nominaateiksi osapuilleen kuusi ehdokasmakeista. Lis\u00e4ksi konklaavi kutsuu ulkopuolisen &hellip; <a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/?page_id=201\">Lue loppuun <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":5,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-201","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=201"}],"version-history":[{"count":42,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/201\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2105,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/201\/revisions\/2105"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}