{"id":1234,"date":"2017-07-18T20:46:24","date_gmt":"2017-07-18T18:46:24","guid":{"rendered":"http:\/\/salmiakki.fi\/?p=1234"},"modified":"2017-07-21T12:41:35","modified_gmt":"2017-07-21T10:41:35","slug":"salmiakkipiknikin-tulokset-luvassa-keskiviikkoiltaan-19-7-mennessa-the-picnic-results-will-be-published-here-at-some-time-on-wednesday","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salmiakki.fi\/?p=1234","title":{"rendered":"Hassen pienet suolaiset piknikin ykk\u00f6seksi – Hasses lilla salta the nr. 1 product at Salmiak Picnic"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>

Ruotsalaisyhti\u00f6 Hauptin voittajapraliinien vahvan salmiakkilakritsijauheisen pinnan alla piilee suklaata ja lakua. Photo \u00a9 Petri Sainio<\/p><\/div>\n

Ruotsalaisyhti\u00f6 Haupt<\/em>in<\/em><\/strong> pikniki\u00e4mme varten valmistama praliinipallero Hasses lilla salta<\/em> osoittautui Salmiakkipiknik 2017:n osallistujien lemmikiksi. Kovimman vastuksen antoi helsinkil\u00e4isyhti\u00f6 3 kaverin j\u00e4\u00e4tel\u00f6n<\/strong><\/em> herkullinen, salmiakillinen lakritsij\u00e4\u00e4tel\u00f6. T\u00e4m\u00e4 k\u00e4rkikaksikko sai vuolaasti kehuja raatilaisilta.<\/p>\n

Tuotteista annettiin vanhaan malliin suomalainen kouluarvosana (4-10) ja verbaaliset n\u00e4kemykset. Salmiakkifaneja oli mukana abaut 40, ja\u00a0vastauspapereita palautettiin kolmekymment\u00e4 (osa laati paperin yhdess\u00e4). J\u00e4ljemp\u00e4n\u00e4 my\u00f6s raatilaisten kommentteja, jotka on poimittu vastauspapereista.<\/p>\n

PIKNIK 2017 – THE FINAL RESULTS (points from 4 to 10):<\/strong>
\n1.<\/strong> Hasses lilla salta -praliinit (Haupt, Sweden) average: 9,06 points
\n2.<\/strong> Kolmen kaverin lakritsij\u00e4\u00e4tel\u00f6 (3 kaveria, Finland) 8,63 points
\n3.<\/strong> Nimet\u00f6n karamelli (Namitupa, Finland) 8,10 points
\n4.<\/strong> Green Dates -lakritsitaateli (RM Import, Denmark) 7,75 points
\n5.<\/strong> Vahva Salmiakki -lakupalat (Kouvolan Lakritsi, Finland) 7,70 points<\/p>\n

\"\"<\/a>

Salmiakkipiknik j\u00e4rjestettiin osapuilleen jo 20:nnen kerran 15.7.2017. Photo \u00a9 Petri Sainio<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>

Ruotsalaisyhti\u00f6 oli tehnyt koe-er\u00e4n eksklusiivisesti naapurimaansa Salmiakkipikniki\u00e4 (!) varten testatakseen, voiko tuotetta kehitell\u00e4 myyntituotteeksi. Tulos: piknikraadin ykk\u00f6ssija. Photo \u00a9 Petri Sainio<\/p><\/div>\n

(1) Hasses lilla salta (Haupt, Sweden) – <\/b><\/span>keskiarvo: 9,06<\/b><\/span><\/p>\n

lakrits.com<\/a><\/p>\n

plussat: <\/i><\/b>\u00dcber gut! Voimakas salmiakkijauhe, joka her\u00e4tt\u00e4\u00e4 makuhermot. Tym\u00e4kk\u00e4 entr\u00e9 ja heti per\u00e4\u00e4n muheva suklaa ja laku – vot! Herkullinen kokonaisuus – sopiva koko ja muoto. Kiva balanssi. Hauska nimi. Melkein liiankin t\u00e4ydellinen. Toivottavasti n\u00e4m\u00e4 saapuvat kaupan hyllyyn l\u00e4hitulevaisuudessa. Erilainen salmiakkijauhe p\u00e4\u00e4ll\u00e4 kuin vastaavissa kotimaisissa. N\u00e4it\u00e4 Suomeen!\u00a0Ostaisin!! <\/i><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

miinukset\/kehitysehdotukset: <\/i><\/b>Sisus kumimainen, kuula saisi olla hieman pehme\u00e4mpi. Jauhe p\u00e4\u00e4ll\u00e4 hieman ylisuolainen. Ei pysty paljoa sy\u00f6m\u00e4\u00e4n. Max 5 kpl yhdell\u00e4 kertaa. Suklaan makua kaipasin lis\u00e4\u00e4. T\u00e4ytteeseen lis\u00e4\u00e4 lakritsia\/salmiakkia. <\/i><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>

Kolmen kaverin j\u00e4tskimukit tyhjeniv\u00e4t l\u00e4mpim\u00e4ss\u00e4 s\u00e4\u00e4ss\u00e4 vauhdilla. Photo \u00a9 Petri Sainio<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

(2) Kolmen kaverin lakritsij\u00e4\u00e4tel\u00f6 (3 kaveria, Finland) – <\/b><\/span>keskiarvo: 8,63<\/b><\/span><\/p>\n

3kaveria.fi <\/span><\/a><\/p>\n

plussat: <\/i><\/b>Loistava j\u00e4\u00e4tel\u00f6! T\u00e4t\u00e4 vois sy\u00f6d\u00e4 pelottavan paljon. Ihanan kermainen. Tummassa osassa t\u00e4ytel\u00e4ist\u00e4 potkua, vaaleassa samettisuutta. Silkkisehk\u00f6. V\u00e4ri on houkutteleva. Kaunis purkki. Paras maistamani lakritsi\/salmiakki-j\u00e4\u00e4tel\u00f6. J\u00e4tski\u00f6verit helposti. Nasu tykk\u00e4si kovasti. Koostumuksessa hyv\u00e4 \u201dsalmiakkisuoni\u201d. Viel\u00e4 vahvempi salmiakin maku toisi kympin. <\/i><\/span><\/p>\n

miinukset\/kehitysehdotukset: <\/i><\/b>Vahvempikin (salmiakkisuus) voisi olla. Suhmuinen makuyhdistelm\u00e4. Salmiakkikastiketta voisi olla enemm\u00e4nkin. Tunkkaiset v\u00e4rit. Ei niink\u00e4\u00e4n suolainen, mutta hyv\u00e4 lakritsin maku. Ehk\u00e4 ei riitt\u00e4v\u00e4sti suolaa? Joskus tuntuu ett\u00e4 suuhun j\u00e4\u00e4 rasvainen kerros.\u00a0<\/i><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>

Pohjalaisyhti\u00f6 Namitupa otti piknikl\u00e4isilt\u00e4 vinkkej\u00e4 s\u00e4\u00e4t\u00e4\u00e4kseen kehittelyn alla olevaa karamelliaan edelleen. Photo \u00a9 Petri Sainio<\/p><\/div>\n

3) Tuote vasta kehitteill\u00e4. Nimet\u00f6n karamelli (Namitupa, Finland)<\/b><\/span> – keskiarvo: 8,10<\/b><\/span><\/p>\n

namitupa.fi <\/span><\/a><\/p>\n

plussat: <\/i><\/b>Salmiakkihimoon, yes. Lemppari, erikoinen pehme\u00e4nkova koostumus!\u00a0 <\/span>Hyvin salmiakkinen maku, mist\u00e4 plussaa. Namitupa ei pet\u00e4 koskaan! Mukava kovan ja sitke\u00e4n v\u00e4limuoto. Kaatiss\u00e4kki yhdess\u00e4 karkissa. Rouskuu hyvin suussa. Herkullinen, vaikkakin hauraammille hampaille haasteellinen rakenne.\u00a0<\/i><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

miinukset\/kehitysehdotukset: <\/i><\/b>Makua paljon, mutta mist\u00e4 punainen v\u00e4ri? Ei maistu punaiselta (mansikka tms.). V\u00e4ri ei vastaa makua. Sis\u00e4ll\u00e4 voisi olla jauhetta ja rakenne kevyempi. Kliimaksi j\u00e4i tulematta. Huono rakenne, idea silti hyv\u00e4. Uusi konsepti tilalle: t\u00e4m\u00e4 n\u00e4hty ja koettu. Perushyv\u00e4\u00e4, mutta Namitupa-asteikon alap\u00e4\u00e4ss\u00e4.<\/i><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>

Iranilaissyntyisen omistajan tanskalaisyhti\u00f6 lanseerasi lakritsitaatelit viime vuonna Tanskassa. Suomessa tuotetta l\u00f6ytyy K-marketeista. Photo \u00a9 Petri Sainio<\/p><\/div>\n

4) Green Dates Licorice, taateli (RM Import, Denmark) – <\/b><\/span>keskiarvo: 7,75<\/b><\/span><\/p>\n

rmimport.dk<\/a><\/p>\n

plussat: <\/i><\/b>Paras taateli, mink\u00e4 olen t\u00e4h\u00e4n menness\u00e4 sy\u00f6nyt. N\u00e4ihin j\u00e4\u00e4 koukkuun. Lakritsin maku kantaa l\u00e4pi taatelin mutustamisen, mik\u00e4 on positiivista. Maukkaita, hieman liian makeita. Hyv\u00e4 lakritsip\u00e4\u00e4llinen, mutta sitten pit\u00e4isi viel\u00e4 tyk\u00e4t\u00e4 taateleista. Herkullisen v\u00e4h\u00e4eleisen voimakas ja muheva maku. Hieno pussi. Hyv\u00e4 karkin korvike. Liian makea, mutta saattaisin kyll\u00e4 ep\u00e4huomiossa nautiskella pussillisen. <\/i><\/span><\/p>\n

miinukset\/kehitysehdotukset: <\/i><\/b>Voi sy\u00f6d\u00e4 kolme enint\u00e4\u00e4n. Makuyhdistelm\u00e4 ei toimi. Taateli oli aika ylily\u00f6v\u00e4 makeudessaan. Taateleiden pit\u00e4isi olla pienin\u00e4 palasina, jotta lakritsijauhe maistuu riitt\u00e4v\u00e4sti. Puolet pulverista j\u00e4\u00e4 valitettavasti sormiin, ja vain puolet p\u00e4\u00e4tyy suuhun. Py\u00f6rit\u00e4 P\u00f6yr\u00f6\u00f6 Puluverissa, niin tulisi tanakampaa makua!\u00a0 <\/span>Samaan pussiin pit\u00e4isi saada erillinen jauhepussi, jossa salmiakkijauhetta \u201dnarkkiksille\u201d.<\/i><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>

Kouvolan vahvaa salmarilakua menee l\u00e4hinn\u00e4 Tanskaan. Nyt kotimaan kes\u00e4kampanjan aikaan tuotetta on saanut Suomestakin. ”Kouvolan tehtaanmyym\u00e4l\u00e4st\u00e4mme sit\u00e4 ajoittain saa, ja toivottavasti pian verkkokaupastakin”, valmistajan edustaja kertoo. Photo \u00a9 Petri Sainio<\/p><\/div>\n

5) Vahva Salmiakki (Kouvolan Lakritsi, Finland)<\/b><\/span> – keskiarvo: 7,70<\/b><\/span><\/p>\n

kouvolanlakritsi.fi<\/a><\/p>\n

plussat:<\/i><\/b> Kerrankin kunnolla salmiakkinen laku. Suutuntuma hyv\u00e4, pehme\u00e4. Kauniit, jyhke\u00e4t lakupalat, maku kohdallaan. Mukavan suolainen, ruokaisa. Kirpe\u00e4nkiva tuoksu. Erinomainen luonnonjogurtin kanssa pirtel\u00f6n\u00e4. Ihanan iso pala. Miellytt\u00e4v\u00e4n voimakas. Purentakokemus hyv\u00e4. Tuoretta ja hyvin suolattua, ihan ookoo. <\/i><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>

Pari kouvolalaista Vahvaa Salmiakkia k\u00e4mmenell\u00e4. Photo \u00a9 Petri Sainio<\/p><\/div>\n

miinukset\/kehitysehdotukset:<\/i><\/b> Ylisuolainen lakritsi. Pienempi palakoko, please. Ei voi sy\u00f6d\u00e4 montaa kerralla. T\u00e4yelliin maku, mutta ei mahu pieneen suuhun kerralla. Lakua kuitenkin. Tarttuu ik\u00e4v\u00e4sti hampaisiin. Wau-efekti j\u00e4\u00e4 puuttumaan. Liian vehn\u00e4inen-lakritsimainen. Ruma pussi > panostusta ulkoasuun.\u00a0<\/i><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>

Nasu valppaana. Photo \u00a9 Petri Sainio<\/p><\/div>\n

Osa arvioitavista tuotteista oli valmistajien arvioitavaksi tarjoamia, osa yhdistyksen pyyt\u00e4mi\u00e4. Kaikki olivat t\u00e4ll\u00e4 kertaa uutuuksia, uudehkoja, kotimaassa ei-myyt\u00e4vi\u00e4 tahi sellaisia, joita vasta kehitell\u00e4\u00e4n myyntiin.<\/p>\n

Kilpasarjan ulkopuolella kotiinviemiseksi oli katettu Namituvan erityisherkkuja Rakkaussalmiakkeja<\/em>\u00a0(Salmiakki Finlandia 2017) ja Salmiakkinappeja<\/em>.<\/p>\n

Yksi valmistaja ei halunnut tuotteensa piknik-arvioinnista julkista selostetta, koska haluaa pit\u00e4\u00e4 kehitelt\u00e4v\u00e4n tuotteensa toistaiseksi salassa kilpailijoiltaan. Siksi salmiakki.fi:ss\u00e4 julkaistaan kuudesta piknikill\u00e4 arvioidusta tuotteesta viisi arviota (yksi l\u00e4hetet\u00e4\u00e4n vain valmistajalle tiedoksi).<\/p>\n

Salmiakkiyhdistys kiitt\u00e4\u00e4 kaikkia Suomenlinnassa mukana olleita salmiakkifaneja sek\u00e4 yrityksi\u00e4, jotka l\u00e4hettiv\u00e4t tuotteitaan raatilaisten ruodittavaksi.<\/p>\n

Korjattu uutista Kouvolan lakritsin Vahvan Salmiakin kuvatekstin osalta 21.7. Tuotetta on saanut kotimaastakin kes\u00e4kampanjan aikana ja ajoittain tehtaanmyym\u00e4l\u00e4st\u00e4 Kouvolassa.<\/em><\/p>\n

\"\"<\/a>

Ohilipuva Siljan alus viihdytti osaltaan piknikkaajia Suomenlinnassa. Photo \u00a9 Petri Sainio<\/p><\/div>\n

\"\"<\/a>

Piknikin vinyyliosastolla tunnelmoi mm. Kisu (lautasella LP Kisun parhaita 1970-1976). Photo \u00a9 Petri Sainio<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ruotsalaisyhti\u00f6 Hauptin pikniki\u00e4mme varten valmistama praliinipallero Hasses lilla salta osoittautui Salmiakkipiknik 2017:n osallistujien lemmikiksi. Kovimman vastuksen antoi helsinkil\u00e4isyhti\u00f6 3 kaverin j\u00e4\u00e4tel\u00f6n herkullinen, salmiakillinen lakritsij\u00e4\u00e4tel\u00f6. T\u00e4m\u00e4 k\u00e4rkikaksikko sai vuolaasti kehuja raatilaisilta. Tuotteista annettiin vanhaan malliin suomalainen kouluarvosana (4-10) ja verbaaliset n\u00e4kemykset. … Lue loppuun →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1234","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ei-kategoriaa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1234","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1234"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1234\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1258,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1234\/revisions\/1258"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1234"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1234"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1234"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}