{"id":1951,"date":"2025-09-26T12:54:39","date_gmt":"2025-09-26T10:54:39","guid":{"rendered":"https:\/\/salmiakki.fi\/?p=1951"},"modified":"2025-10-24T10:43:13","modified_gmt":"2025-10-24T08:43:13","slug":"bella-table-duo-valitsee-vuoden-parhaan-salmiakin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salmiakki.fi\/?p=1951","title":{"rendered":"Salmiakkia rakastavat kokoontuvat lauantai-iltana ravintola Dubrovnikiin"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hiiohoi! Tervetuloa <strong>XXII Salmiakkigaalaan<\/strong>, joka tekee comebackin kuuden vuoden tauon j\u00e4lkeen lauantai-iltana 25. lokakuuta! Ja juhlatilana on viel\u00e4p\u00e4 vanha kunnon ravintola Dubrovnik, joka on avattu uudestisyntyneen\u00e4 Helsingin Konepajan alueelle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gaalan Facebook-tapahtumasivu l\u00f6ytyy <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/share\/1GNxK2tRXF\/?mibextid=wwXIfr\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.facebook.com\/share\/1GNxK2tRXF\/?mibextid=wwXIfr\">t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a>, Instagram-p\u00e4ivitykset <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/salmiakkiyhdistys\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.instagram.com\/salmiakkiyhdistys\/\">t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>KUUSI EHDOKASTA<\/strong><br>Salmiakki Finlandia 2025 -palkintoa tavoittelee kuusi ehdokasta, jotka on valinnut Salmiakkiyhdistyksen konklaavin esiraati. Ehdokkaat juryn maisteluj\u00e4rjestyksess\u00e4: 1) <strong>Gluteeniton Salmiakkikauralaku<\/strong> (Lakumesta, Suomi), 2) <strong>Salty Sea<\/strong> (Haribo, Saksa, valmistusmaa: Tanska), 3) <strong>Salty Bombs<\/strong> (Namitupa, Suomi), 4)  <strong>True Dates Salty Liquorice<\/strong> (True Co., Tanska), 5) <strong>Chokade Svenskj\u00e4vlar<\/strong> (Haupt, Ruotsi), 6) <strong>Tyrkisk Peber Super Salty<\/strong> (Fazer, Suomi). <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>SALMIAKILLINEN PITOP\u00d6YT\u00c4<\/strong><br>Gaalailtana Dubrovnikin milj\u00f6\u00f6seen kohoaa klassisen uljas salmiakkibuffet, jossa maisteltavana ovat niin Finlandia-kandidaatit kuin monet muutkin herkut.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>BELLA TABLE<\/strong><br>T\u00e4n\u00e4 vuonna parhaan salmiakin valitsee ruokatrendej\u00e4 luotaavan <a href=\"https:\/\/www.bellatable.fi\/\">Bella Table<\/a> -podcastin kaksikko <strong>Kia Arpia<\/strong> ja <strong>Petra Wettenranta<\/strong>! Jury valitsee Salmiakki Finlandia -palkinnon saajan liven\u00e4 Dubrovnikin estradilla karkkeja maistellen. Bella Table tekee itse p\u00e4\u00e4t\u00f6ksen voittajasta, yhdistyksen konklaavikaan ei tied\u00e4 voittajaa etuk\u00e4teen. Palkinto annetaan voittajamakeisen valmistajayhti\u00f6lle tai maahantuojalle.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>PYSTI<\/strong><br>Uniikki Salmiakki Finlandia 2025 -palkinto on k\u00e4sintehty\u00e4 kotimaista laatuty\u00f6t\u00e4. Tekij\u00e4n\u00e4 on muotoilija, salmiakkifani <strong>Teppo Lakaniemi<\/strong>, jonka motto on &#8221;Aina salmiakin asialla\u201d.\u00a0Katso kuvat komeasta pystist\u00e4 ja lue Tepon tuore haastattelu <a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/?p=2040\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/salmiakki.fi\/?p=2040\">t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>DJ SAL AMMONIACUS<\/strong><br>Gaalan levylassena debytoi Ammonin temppelin ruutiukko DJ Sal Ammoniacus, jonka lautasella hytkyy makeansuolaista soulia, kirpe\u00e4\u00e4 jazzia ja tulista funkkia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>JAHNUKAISET<\/strong><br>Pastillijatsin erikoisryhm\u00e4 <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Jahnukaiset\">Jahnukaiset<\/a>-yhtye luo gaalaan <em>hiipiv\u00e4n elegantin <\/em>s\u00e4velmaiseman. Yhtye tunnetaan mm. makeisklassikoistaan Salmiakin aakkoset, Karkkilaivan kapteeni ja Salmiakkihymni. Jahnukaiset teki ensimm\u00e4isen keikkansa tasan 30 vuotta sitten ja esiintyi my\u00f6s maailmanhistorian ensimm\u00e4isess\u00e4 Salmiakkigaalassa tammikuussa 1998. Orkesterin haastattelun voi lukea <a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/?p=1033\">t\u00e4\u00e4lt\u00e4<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>PUKUKOODI: VERY LIBERAL<\/strong><br>Salmarigaalassa asu on hyvin vapaa, salmiakkihenkinen niin halutessasi. Saat p\u00e4\u00e4tt\u00e4\u00e4 itse, millainen henkisyys se on.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>YLEIS\u00d6\u00c4\u00c4NET, PARAS ASU, ARVONTA<\/strong><br>My\u00f6s yleis\u00f6 \u00e4\u00e4nest\u00e4\u00e4 oman suosikkinsa Finlandia-ehdokastuotteista. Lis\u00e4ksi &#8221;salmiakkisimman&#8221; asun kantaja palkitaan, ja gaalalipun lunastaneiden kesken arvotaan makeispalkintoja.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>P\u00c4\u00c4SYLIPUT<\/strong><br>Sis\u00e4\u00e4np\u00e4\u00e4symaksun 15 euroa voi maksaa gaalassa kortilla tai k\u00e4teisell\u00e4. Jos maksat lipun ennakkoon, katso ohje yhdistyksen <a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/?page_id=5\">kotisivulta<\/a>.<br>Yhdistyksen vuosien 2024 ja 2025 j\u00e4senet p\u00e4\u00e4sev\u00e4t sis\u00e4\u00e4n maksutta.<br>Ovella ravintola perii tulijoilta narikkamaksun (4 euroa).<br>Ovella on my\u00f6s myyt\u00e4v\u00e4n\u00e4 salmiakkiaiheisia rintamerkkej\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>MISS\u00c4 SIIS?<\/strong><br>Ravintola Dubrovnik sijaitsee\u00a0<a href=\"https:\/\/www.coronabaari.fi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Corona-baarin<\/a>\u00a0kyljess\u00e4\u00a0<br>osoitteessa Traverssikuja 3, Konepaja, Helsinki.<br>Sis\u00e4\u00e4nk\u00e4ynti Dubrovnikiin tapahtuu\u00a0<a href=\"https:\/\/www.fonecta.fi\/kartat\/konepajanpasaasi,%20helsinki?lon=24.945293&amp;lat=60.193525&amp;z=15\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Konepajanpasaasin<\/a>\u00a0puolelta, <br>(jonne p\u00e4\u00e4see my\u00f6s kulkemalla Corona-baarin l\u00e4pi).<br>9B-raitiolinjan l\u00e4hipys\u00e4kit ovat\u00a0<a href=\"https:\/\/reittiopas.hsl.fi\/pysakit\/HSL%3A1220428\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pasilan konepaja<\/a>\u00a0ja\u00a0<a href=\"https:\/\/reittiopas.hsl.fi\/pysakit\/HSL%3A1220431#H0657\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kotkankatu<\/a>.<br>Pasilan juna-asemalta kohteeseen on noin 1 km.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>OVET KLO 19, SHOWTIME KLO 20><\/strong><br>Dubrovnikin ovet gaalaan aukeavat klo 19.00. Juhlab\u00e4ndi Jahnukaiset aloittaa klo 20, Salmiakki Finlandia -maistelu ja voittajan julistus ovat klo 20-21:n v\u00e4lill\u00e4. T\u00e4m\u00e4n j\u00e4lkeen Jahnukaiset musisoivat lis\u00e4\u00e4, ja illan edetess\u00e4 arvotaan erityisi\u00e4 makeispalkintoja. HUOM! Kaikki kellonajat ovat noin-aikoja.<br>Tapahtuma p\u00e4\u00e4ttyy klo 02. Ik\u00e4raja 18 vuotta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>J\u00c4RJEST\u00c4J\u00c4<\/strong><br>Salmiakkigaalan j\u00e4rjest\u00e4\u00e4 kuluttajayhteis\u00f6 Suomen Salmiakkiyhdistys.<br>Tapahtuma pidet\u00e4\u00e4n samana viikonloppuna kuin Helsingin Lakritsi- ja salmiakkifestivaali (25.-26.10.), jonka j\u00e4rjest\u00e4v\u00e4t <a href=\"https:\/\/www.lakritsifestivaalit.fi\/\">Wanhassa Satamassa<\/a> yhti\u00f6t Lakrits Finland ja The Satama.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hiiohoi! Tervetuloa XXII Salmiakkigaalaan, joka tekee comebackin kuuden vuoden tauon j\u00e4lkeen lauantai-iltana 25. lokakuuta! Ja juhlatilana on viel\u00e4p\u00e4 vanha kunnon ravintola Dubrovnik, joka on avattu uudestisyntyneen\u00e4 Helsingin Konepajan alueelle. Gaalan Facebook-tapahtumasivu l\u00f6ytyy t\u00e4\u00e4lt\u00e4, Instagram-p\u00e4ivitykset t\u00e4\u00e4lt\u00e4. KUUSI EHDOKASTASalmiakki Finlandia 2025 -palkintoa &hellip; <a href=\"https:\/\/salmiakki.fi\/?p=1951\">Lue loppuun <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1951","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ei-kategoriaa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1951","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1951"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1951\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2057,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1951\/revisions\/2057"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1951"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1951"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}