{"id":443,"date":"2013-02-03T04:23:42","date_gmt":"2013-02-03T02:23:42","guid":{"rendered":"http:\/\/salmiakki.fi\/?p=443"},"modified":"2013-02-08T21:39:42","modified_gmt":"2013-02-08T19:39:42","slug":"salmiakki-finlandia-palkinto-lansinaapurin-salmiakkilakulle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salmiakki.fi\/?p=443","title":{"rendered":"\u201dRuotsista tulee parempia uutuuksia kuin Suomesta\u201d"},"content":{"rendered":"

Ruotsalainen salmiakkiluomulaku Super Salty\u00a0<\/em>on valittu vuoden parhaaksi salmiakkimakeiseksi Suomessa. Raml\u00f6san lakritsitehtaan tuote saa tuomareilta kiitosta maittavuudesta, juoheasta rakenteesta, gluteenittomuudesta ja tyylitellyst\u00e4 pakkauksesta.<\/p>\n

\"\"<\/a>

Super Salty. Salmiakki Finlandia -voittaja 2013. Kuva: Minna Hujanen<\/p><\/div>\n

Salmiakki Finlandia 2013 -palkinnon voittajan valitsivat muusikko Jouni Hynynen<\/strong> ja n\u00e4yttelij\u00e4 Elina Knihtil\u00e4 <\/strong>kuuden ehdokaskarkin joukosta.<\/p>\n

\u201dTykk\u00e4\u00e4n sek\u00e4 lakusta ett\u00e4 salmiakista, ja t\u00e4ss\u00e4 yhdistyy molemmista hyv\u00e4t puolet\u201d, kiteytti Knihtil\u00e4 Salmiakkigaalassa Helsingiss\u00e4 2.2.2013.<\/p>\n

Salmarilakupalan j\u00e4nnitt\u00e4v\u00e4 suutuntuma juontuu siit\u00e4, ett\u00e4 Super Saltyn taikinassa on k\u00e4ytetty riisijauhoa vehn\u00e4n asemesta. \u201dVoittajassa on yll\u00e4tysmomentti: lakritsin ja salmiakin ihana v\u00e4limuoto. Sit\u00e4 ei pysty selitt\u00e4m\u00e4\u00e4n – tuote melkein sulaa suuhun\u201d, luonnehti Hynynen.<\/p>\n

Gaalan yleis\u00f6nsuosikiksi valikoitui niin ik\u00e4\u00e4n ruotsalaistuote, k\u00e4sintehty Salmiakkola<\/em>-toffee Tukholmasta.<\/p>\n

\"\"<\/a>

Salmiakkola (Desserter utan gr\u00e4nser). Vuoden 2013 gaalayleis\u00f6n \u00e4\u00e4nestyksen ylivoimainen suosikki. Kuva: Minna Hujanen<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

”Tuotekehittely\u00e4 kohennettava”\u00a0<\/strong><\/p>\n

Salmiakkituomarit Knihtil\u00e4 ja Hynynen kannustavat Suomen makeistehtaita kohentamaan tuotekehittely\u00e4\u00e4n l\u00e4nsinaapurin malliin.\u00a0\u201dEi pid\u00e4 en\u00e4\u00e4 ratsastaa niill\u00e4 vanhoilla br\u00e4ndeill\u00e4, koska fakta on se, ett\u00e4 Ruotsista tulee t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 kovempia tuotteita\u201d, he linjaavat.<\/p>\n

Palkittua Super Saltya <\/em>myyd\u00e4\u00e4n toistaiseksi vain harvoissa kaupoissa Suomessa.\u00a0Palkintoehdokkaat valitseva Suomen Salmiakkiyhdistys ei sulje pois tuotteita, jotka on valmistettu maamme rajojen ulkopuolella, vaikka Finlandia-nimike ankkuroikin palkinnon Suomeen.<\/p>\n

Mahdollisimman laaja tuotevalikoima on kuluttajille eduksi, sill\u00e4 salmiakkivaltioita on vain kourallinen koko maailmassa. Yhdistys pyrkii bongaamaan maukkaita karkkeja niin koti-Suomesta kuin ulkomailtakin.<\/p>\n

Salmiakki Finlandia -palkinto my\u00f6nnettiin nyt 15:nnen kerran.<\/p>\n

—<\/p>\n

Voittajan koko nimi on Premium Liquorice Super Salty<\/em>.<\/p>\n

Valmistaja: Lakritsfabriken i Raml\u00f6sa,\u00a0lakritsfabriken.se<\/a><\/p>\n

Maahantuojia\/j\u00e4lleenmyyji\u00e4:\u00a0latartufata.fi<\/a>;\u00a0pannacotta.fi<\/a><\/p>\n

—<\/p>\n

Gaalayleis\u00f6n suosikin Salmiakkolan<\/em> j\u00e4lleenmyyj\u00e4 Helsingiss\u00e4:\u00a0sweetheart.fi<\/a><\/p>\n

Valmistaja: Desserter utan gr\u00e4nser\u00a0desserterutangranser.blogspot.fi\/p\/salmiakkola.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ruotsalainen salmiakkiluomulaku Super Salty\u00a0on valittu vuoden parhaaksi salmiakkimakeiseksi Suomessa. Raml\u00f6san lakritsitehtaan tuote saa tuomareilta kiitosta maittavuudesta, juoheasta rakenteesta, gluteenittomuudesta ja tyylitellyst\u00e4 pakkauksesta. Salmiakki Finlandia 2013 -palkinnon voittajan valitsivat muusikko Jouni Hynynen ja n\u00e4yttelij\u00e4 Elina Knihtil\u00e4 kuuden ehdokaskarkin joukosta. \u201dTykk\u00e4\u00e4n sek\u00e4 … Lue loppuun →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-443","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ei-kategoriaa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/443","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=443"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/443\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":452,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/443\/revisions\/452"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=443"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=443"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}