{"id":502,"date":"2013-07-13T13:47:23","date_gmt":"2013-07-13T11:47:23","guid":{"rendered":"http:\/\/salmiakki.fi\/?p=502"},"modified":"2013-07-16T14:05:04","modified_gmt":"2013-07-16T12:05:04","slug":"salmiakkipiknikraadin-tulokset-luvassa-14-7-illalla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salmiakki.fi\/?p=502","title":{"rendered":"Namituvan tikkari ykk\u00f6seksi salmiakkipiknikill\u00e4"},"content":{"rendered":"

Salmiakkipiknik 2013 -makuraadin kilpasarja oli kutkuttavan j\u00e4nnitt\u00e4v\u00e4. Kahdeksan testituotteen joukosta ykk\u00f6seksi kurotti kotimaisen Namituvan valmistama salmiakkitikkari.\u00a0<\/strong><\/p>\n

N\u00e4in jakautuivat raadin pojojen keskiarvot:<\/p>\n

1.\u00a0PIKKUTIKKARI-SALMIAKKI\u00a0<\/strong>(Namitupa, Suomi)\u00a07,80<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>

Piknikraati \u00e4\u00e4nesti parhaaksi Namituvan Pikkutikkari-salmiakin. Monet raatilaiset huomauttivat, ett\u00e4 eih\u00e4n tikkari ole laisinkaan pieni, vaan joillekin jopa hiukan isonpuoleinen. Kuva: Finska Salmiakf\u00f6reningen<\/p><\/div>\n


\n<\/strong><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Raatilaisten kommentteja: ”Nime\u00e4\u00e4n isompi tikkari. Just n\u00e4in: t\u00e4ytel\u00e4inen, salmiakkinen. Huippumaku! Riittoisa. Maku kest\u00e4\u00e4 suussa pitk\u00e4\u00e4n. Pinta mieto, paranee loppua kohti, kun maku ter\u00e4v\u00f6ityy.\u00a0Pakattu s\u00f6p\u00f6sti & vanhanaikaisesti. Miksi nimi on pikkutikkari?\u00a0Ulkon\u00e4\u00f6st\u00e4: ihan kuin isovarvasta imeskelisi. Tikku taipuu\/irtoaa.”\u00a0<\/em><\/p>\n

<\/em>namitupa.fi<\/a><\/p>\n

Salmiakkiyhdistys toi piknikil\u00e4isille arvioitavaksi nelj\u00e4n valmistajan tuotteita, jotka ovat enemm\u00e4n tai v\u00e4hemm\u00e4n uutuuksia – ja osaa niist\u00e4 ei saa lainkaan Suomesta, ainakaan toistaiseksi. Pikniktestiss\u00e4 oli nyt ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa my\u00f6s islantilaisia salmiakkeja.<\/p>\n

Piknikraati antoi kommentteja kouluarvosanoin 4-10, joista laskettiin keskiarvo. Tapahtumaan Suomenlinnassa osallistui runsaat 50 ihmist\u00e4, ja arviopapereita palautettiin yli 40 (ainakin osa vastasi tiimin\u00e4). Yhdistys kiitt\u00e4\u00e4 kaikkia piknikille osallistuneita, v\u00e4lkommen \u00e5ter!<\/p>\n

\"\"<\/a>

Namitupa valmistaa appelsiini- ja mangos\u00e4vyisist\u00e4 salmiakeistaan tiett\u00e4v\u00e4sti eritoten Ruotsin markkinoille nappimallia, kun taas vastaavat kovakuoriset papuversiot p\u00e4\u00e4tyv\u00e4t Suomen kauppoihin. Foto: H\u00e5llplatsens Lakritshandel<\/p><\/div>\n

2.\u00a0APPELSIINI-SALMIAKKINAPPI<\/strong> (Namitupa, Suomi) 7,77\u00a0<\/strong><\/p>\n

Namitupa otti kaksoisvoiton: appelsiinimausteinen \u00a0salmiakkinappi sai likipit\u00e4en yht\u00e4 korkeat pisteet kuin tikkarikin.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Kommentteja:\u00a0”Raikas, rapea, tuoksuukin hyv\u00e4lle. Veriappelsiinin maku lis\u00e4\u00e4 salmiakin v\u00e4kevyytt\u00e4 sopivasti. Jym\u00e4kk\u00e4 maku.\u00a0Salmiakin maku paljastuu pureskeltaessa.\u00a0Plussaa ohuesta rapsakkuudesta!\u00a0<\/em><\/em><\/em>Veriappelsiinin maku vaihtelee napista toiseen: jotkin napit ovat salmiakkisempia, jotkin hedelm\u00e4isempi\u00e4. Toimii, mutta papuna viel\u00e4 parempi.\u00a0<\/em><\/em>Kuin s\u00f6isi kiinte\u00e4\u00e4 jaffaa.”<\/em><\/p>\n

\u00a0namitupa.fi<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

3.\u00a0SALT TRUCKS <\/strong>(Van Slooten, Hollanti)\u00a0 7,48\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>

Salt Trucks sijoittui kolmanneksi. Van Slooten on tehnyt uusia salmiakkipussikarkkeja kuluttajatoiveiden perusteella, kun viime vuonna yhti\u00f6 sai mm. salmiakkipiknikill\u00e4 nameistaan rajua kritiikki\u00e4. Foto: Finska Salmiakf\u00f6reningen<\/p><\/div>\n

Hollantilaispussi nappasi p<\/strong>ronssia. Van Slooten on tuonut (ainakin Ruotsissa) markkinoille kaksi uutuuspussia, kun yhti\u00f6n viimevuotiset laimiat salmiakit saivat kritiikki\u00e4 kuluttajilta, mm. Salmiakkiyhdistyksen piknikraadilta v. 2012.<\/strong><\/p>\n

Kommentteja:\u00a0\u201dHyvin petrattu viime vuoteen. Mukavan m\u00e4ssytett\u00e4v\u00e4 pehme\u00e4 nami.\u00a0<\/em>Vaihteleva el\u00e4mys: kirpsakka pinta, valuva nestesisus, j\u00e4lkimaku lakritsinen. Nestet\u00e4yte oli mieluisa yll\u00e4tys. Pehme\u00e4nviile\u00e4.\u00a0Plussaa: ei gelatiinia (liivate).\u00a0<\/em><\/em><\/em>Ihan kivaa, muttei t\u00e4st\u00e4 lauluja kirjoiteta. \u00a0<\/em>Pussin extreme-sana huonoa huumoria.\u00a0<\/em>Hankalasti avattava pakkaus.\u201d<\/em><\/p>\n

vanslooten.eu<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

4.\u00a0MANGO-SALMIAKKINAPPI<\/strong> (Namitupa, Suomi) 7,41\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>

Namituvan Mango-salmiakkinappi. Foto: H\u00e5llplatsens Lakritshandel<\/p><\/div>\n

Kommentteja:\u00a0\u201dN\u00e4it\u00e4 tulisi varmaan sy\u00f6ty\u00e4 pussillinen yhdelt\u00e4 istumalta. Yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4 ja erikoinen yhdistelm\u00e4. Yeah, baby, yeah!\u00a0<\/em>Mango sopii hyvin salmiakin pariksi. Karkeissa eroja: toiset salmiakkisempia, toiset mangoisempia. Rapeus plussaa. Sopivan pieni. Mangon maku tunnistettava ja vahva, pureskeltaessa paljastuu suolainen salmiakin maku. Mangon yst\u00e4ville loistava, itse en tykk\u00e4\u00e4. Ulkon\u00e4k\u00f6 saisi olla siistimpi. Muoto on parempi ’ pillerim\u00e4isen\u00e4’, jolloin mausta tulee syvempi. J\u00e4lkimaku liian hapan.”<\/em><\/p>\n

namitupa.fi<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

5.\u00a0LAKKRIS-DJ\u00d6FLAR\u00a0<\/strong> (Freyja, Islanti) 7,35\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>

Ruotsalaismaahantuoja Nammi l\u00e4hetti yhdistykselle islantilaisia salmiakkeja, kun halusi tiet\u00e4\u00e4, pit\u00e4isiv\u00e4tk\u00f6 suomalaiset niist\u00e4. Kahdesta Freyja-yhti\u00f6n tuotteesta paremmin sijoittui Lakkris-Dj\u00f6flar. Foto: Finska Salmiakf\u00f6reningen<\/p><\/div>\n

Islantilainen suolar\u00e4j\u00e4hdys pani nen\u00e4nkin hikoilemaan.<\/strong><\/p>\n

Kommentteja:\u00a0\u201dSuolaisin pinta ehk\u00e4 ever. Ei heikkohermoisille! Va’ helvete? R\u00e4j\u00e4ht\u00e4v\u00e4 alkumaku, joka lievittyy lempe\u00e4n makeaksi. Hyv\u00e4 Islanti! Alkut\u00f6rm\u00e4ys v\u00e4h\u00e4n liian \u00f6veri, mutta maku laskeutuu hiljalleen mahtavaan j\u00e4lkip\u00f6hin\u00e4\u00e4n. Nen\u00e4 rupesi hikoilemaan. Laku j\u00e4\u00e4 hyvin mauttomaksi suolan sy\u00f6nnin j\u00e4lkeen. Ei ole salmiakki, vaan suolainen lakritsi. Omituinen t\u00e4ytelaku. Turboahdettu noitapilli. Suolan m\u00e4\u00e4r\u00e4ss\u00e4 ei mit\u00e4\u00e4n j\u00e4rke\u00e4! N\u00e4it\u00e4 olisi kamala oksentaa: ruokatorvi palaisi.<\/em>\u201d<\/em><\/p>\n

www.freyja.is\/?action=index_en<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

6.\u00a0FIRE TRUCKS<\/strong> (<\/strong>Van Slooten, Hollanti) 7,05\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>

Fire Trucks on hollantilaisen Van Slootenin toinen pussiuutuus. Foto: Asociaci\u00f3n Finlandesa del Salmiakki<\/p><\/div>\n

Kommentteja:\u00a0\u201dTodella pippurinen, nimens\u00e4 veroinen. Potkua l\u00f6ytyy, muttei n\u00e4it\u00e4 pussillista voi sy\u00f6d\u00e4. T\u00e4yteneste pehment\u00e4\u00e4 mukavasti.\u00a0Hyv\u00e4 lis\u00e4 leffanamipussiin.\u00a0<\/em><\/em><\/em>Onko tulisuus per\u00e4isin chilist\u00e4 vai pippurista? \u00a0<\/em>Pakkausta vaikea avata. Mausteinen j\u00e4lkimaku j\u00e4\u00e4 polttelemaan kurkussa. \u201d<\/em><\/p>\n

vanslooten.eu<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

7.\u00a0SALMIAK BITAR <\/strong>(Freyja, Islanti)\u00a07,01\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>

Molemmat piknikin islantilaistuotteet olivat hmm.. suolaisenpuoleisia. Salmiak Bitar (Freyja) j\u00e4i toiseksi viimeiseksi. Foto: Finska Salmiakf\u00f6reningen<\/p><\/div>\n

Harvinaisehko makeisluonnehdinta: l\u00e4hes metallinen j\u00e4lkimaku.<\/strong><\/p>\n

Kommentteja:\u00a0\u201dS\u00e4h\u00e4k\u00e4n ihana alkumaku, loppu pehme\u00e4n lakritsinen. Islantilainen luonteikkuus havaittavissa hyv\u00e4ll\u00e4 tavalla. Suolaa pinnassa v\u00e4h\u00e4n liikaa, rikkoo kitalaen. Jauhoinen. Alku lupaa paljon, mutta suolakerroksen alla on mautonta massaa. J\u00e4lkimaku saisi olla aavistuksen makeampi. L\u00e4hes metallinen j\u00e4lkimaku. Ei voi sy\u00f6d\u00e4 kourallista kerralla. Parhaimmillaan harvakseltaan nautittuna.\u201d<\/em><\/p>\n

\u00a0www.freyja.is\/?action=index_en<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>

Uusvanha Merkkari tuli sekoitepussina kauppoihin alkuvuonna 2013. Kuva: Fazer<\/p><\/div>\n

8.\u00a0MERKKARI <\/strong>(Fazer, Suomi) 6,96<\/strong><\/p>\n

Kolo on aivan turha t\u00e4m\u00e4nkokoiselle karkille.<\/strong><\/p>\n

Kommentteja:\u00a0\u201dMaku vapautuu hitaasti ja s\u00e4ilyy pitk\u00e4\u00e4n tasaisesti. Ei hajoa melkein mill\u00e4\u00e4n, ihana j\u00e4yt\u00e4\u00e4.\u00a0<\/em>Sopivan suolainen, mutta maku ei sama kuin lapsuudessa. V\u00e4h\u00e4n liian sitke\u00e4, tyls\u00e4 jauhaa pelkilt\u00e4\u00e4n. Maku on tuttu, mutta on niin paljon uusia herkkuja. Mukavan kova. Miksi niiin kovia?\u00a0<\/em>Sopii sarjakuvalukemissalmiakiksi.\u00a0<\/em>Olemme kasvaneet erillemme: r<\/em>akastan sinua aina, mutten halua sinua en\u00e4\u00e4. Kolo on aivan turha t\u00e4m\u00e4nkokoiselle karkille.\u00a0<\/em><\/em><\/em>Sopii todella hyvin oluen kaveriksi. Riittoisa, ei tarvitse kuin yhden ottaa. Kest\u00e4\u00e4 piiiit….k\u00e4\u00e4n.\u00a0<\/em>\u201d<\/em><\/p>\n

fazer.fi<\/a><\/p>\n

————————————————————————-<\/p>\n

\"\"<\/a>

Glorian Ruoka & Viini -lehden Suomenlinnaan tuoma Nokinen\u00e4-mansikkakuono-hillo oli piknikv\u00e4en alkumaistiaisena ennen makeisraadin varsinaista testirupeamaa. Foto: Finska Salmiakf\u00f6reningen<\/p><\/div>\n

NOKINEN\u00c4-MANSIKKAKUONO<\/strong><\/p>\n

Kilpasarjan ulkopuolella maisteltiin Glorian Ruoka & Viini -lehden reseptikisassa korkealle ylt\u00e4nytt\u00e4 salmiakkimansikkahilloa, jolle piknikv\u00e4ki antoi niin ik\u00e4\u00e4n kouluarvosanan: keskiarvoksi tuli 6,72<\/strong>.<\/p>\n

Salmiakkifanien kenties yleisin kritiikki kautta aikain toistui piknikin hillomaistiaisissa: Salmiakin makua ei ole riitt\u00e4v\u00e4sti.<\/strong><\/p>\n

Kommentteja:\u00a0\u201dEn ole hillon yst\u00e4v\u00e4, mutta t\u00e4t\u00e4 laittaisin lettujen p\u00e4\u00e4lle.\u00a0Pisteet innovatiivisuudesta.\u00a0<\/em>Mukava pieni h\u00e4iv\u00e4hdys salmiakkia.<\/em>\u00a0Toimii mainiosti croissantin kanssa. \u00a0Hyv\u00e4\u00e4 esim. brie-juuston kanssa. Voisipa testata vaniljaj\u00e4tskin kera. Salmiakin maku j\u00e4\u00e4 mansikan alle. Saisi olla tujumpaa eli salmiakkisempaa. Liian mansikkainen, johtuu ehk\u00e4 osittain siit\u00e4, ett\u00e4 hillo tehty edellisen\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4. Sopivatko yhteen? Turkinpippurista voisi saada parempaa. Salmiakki j\u00e4\u00e4 taustalle: jos ei tiet\u00e4isi, niin ei erottaisi.”<\/em><\/p>\n

Salmiakkipiknik j\u00e4rjestettiin Suomenlinnassa 29. kes\u00e4kuuta 2013.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Salmiakkipiknik 2013 -makuraadin kilpasarja oli kutkuttavan j\u00e4nnitt\u00e4v\u00e4. Kahdeksan testituotteen joukosta ykk\u00f6seksi kurotti kotimaisen Namituvan valmistama salmiakkitikkari.\u00a0 N\u00e4in jakautuivat raadin pojojen keskiarvot: 1.\u00a0PIKKUTIKKARI-SALMIAKKI\u00a0(Namitupa, Suomi)\u00a07,80   Raatilaisten kommentteja: ”Nime\u00e4\u00e4n isompi tikkari. Just n\u00e4in: t\u00e4ytel\u00e4inen, salmiakkinen. Huippumaku! Riittoisa. Maku kest\u00e4\u00e4 suussa pitk\u00e4\u00e4n. Pinta … Lue loppuun →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-502","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ei-kategoriaa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/502","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=502"}],"version-history":[{"count":56,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/502\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":506,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/502\/revisions\/506"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salmiakki.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}