Avainsana-arkisto: salmiakki

”Suussa on bileet!” – Svanten elegantti överiherkku hurmasi piknikraadin

Julkaistu: 27.8.2026 | Kirjoittanut: ohoi

Kotimaisen Svantes Godisin Stydimpi Salmiakkikonvehti sai vallan superlatiivisen vastaanoton Salmiakkipiknikillä Suomenlinnassa. Ylivoimainen enemmistö osallistujista katsoi konvehdin parhaaksi kahdeksasta maistellusta näytesalmiakista. Espoolaisen yhden miehen makeisvalmistamon Svante Coléruksen käsintehty konvehti nappasi kouluarvosanojen keskiarvoksi 9,25. Toiseksi tuli tanskalainen salmiakkitoffee, jonka miedompi sisartuote voitti piknikin vuosi … Lue loppuun →

Kategoriat: Ei kategoriaa | Avainsanoina , , , , , , , | Jätä kommentti

Piknikille rantautui viitisenkymmentä salmiakkifania

Julkaistu: 17.8.2026 | Kirjoittanut: ohoi

Salmiakkiyhdistys kiittää Suomenlinnan piknikille osallistuneita lystikkäästä päivästä! Meitä oli osapuilleen 50 henkeä herkullisissa karkkiasioissa Viaporin Susisaaren kallioilla lauantaina 15. elokuuta. Arvioitavia makeisia oli kahdeksan eri tuotetta, tällä kertaa Suomesta, Ruotsista ja Tanskasta. Isot kiitokset makeisnäytteiden toimittamisesta, yhtiöt Halva, Lakrits Sverige, … Lue loppuun →

Kategoriat: Ei kategoriaa | Avainsanoina , , , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Piknikille rantautui viitisenkymmentä salmiakkifania

Salmiakkipiknik on 15. elokuuta 2026

Julkaistu: 15.5.2026 | Kirjoittanut: ohoi

/teksti päivitetty 14. elokuuta 2026/ Yhdistyksemme perinteinen Salmiakkipiknik järjestetään lauantaina 15. elokuuta 2026 Helsingin edustalla Suomenlinnassa. Piknikille lähtö on julkisen liikenteen (HSL) lautalla klo 13.30 Kauppatorilta Suomenlinnaan. Piknikille ilmoittautuminen on päättynyt 2. elokuuta. Tulijoita on paljon, kiitos ilmoittautumisista! Missä tapaamme?Lähde omatoimisesti … Lue loppuun →

Kategoriat: Ei kategoriaa | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Salmiakkipiknik on 15. elokuuta 2026

”Meillä on todella hyvä karkkimaku” – Bella Table valmistautuu tuomaroimaan Salmiakkigaalassa

Julkaistu: 24.10.2025 | Kirjoittanut: ohoi

”On todella suuri kunnia saada valita vuoden paras salmiakki, mutta on sanottava, että harteilla lepää painava vastuu. Meillä on kyllä todella hyvä karkkimaku, joten olette tehneet hyvän valinnan”, kiittelevät Salmiakki Finlandia -tuomarit Kia Arpia ja Petra Wettenranta. Salmiakkiyhdistyksen konklaavi kutsui Bella … Lue loppuun →

Kategoriat: Ei kategoriaa | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa ”Meillä on todella hyvä karkkimaku” – Bella Table valmistautuu tuomaroimaan Salmiakkigaalassa

Salmiakki Finlandia 2025 -ehdokkaat ovat täällä!

Julkaistu: 19.10.2025 | Kirjoittanut: ohoi

Hellurei! XXII Salmiakkigaala häämöttää tulevana lauantaina, ja tässä paljastamme vuoden 2025 Salmiakki Finlandia -ehdokkaat! Kuudesta kandidaatista kolme on valmistettu Suomessa, kaksi Tanskassa ja yksi Ruotsissa. Ehdokkaat on valinnut Salmiakkiyhdistyksen hallitus eli konklaavi. Se kokosi maistelusessioihinsa karkkeja, joista valikoitui hurmaava, laadukas … Lue loppuun →

Kategoriat: Ei kategoriaa | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Salmiakki Finlandia 2025 -ehdokkaat ovat täällä!

Tanskalainen toffee ampaisi piknikraadin ykköseksi

Julkaistu: 17.8.2025 | Kirjoittanut: ohoi

Tanskalaisen Bagsvaerd Lakridsin valmistama Bagsvaerd Lakrids Classic -salmiakkitoffee kohosi Salmiakkipiknikillä raadin ykkössuosikiksi tänä vuonna. Tuotetta kehutaan muun muassa hienostuneeksi, pehmeäksi ja aromikkaaksi. Tanskalaistoffeessa on paitsi ammoniumkloridia myös merisuolaa.  Piknikin voittajamakeista valmistetaan Tanskan Bagsvaerdissa, joka sijaitsee Kööpenhaminan seudulla runsaat 10 kilometriä … Lue loppuun →

Kategoriat: Ei kategoriaa | Avainsanoina , , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Tanskalainen toffee ampaisi piknikraadin ykköseksi

Salmiakkipiknik Viaporissa 2. elokuuta

Julkaistu: 24.4.2025 | Kirjoittanut: ohoi

Jee! Salmiakkipiknikväki kokoontuu lauantaina 2. elokuuta Helsingissä. Tapahtuman lokaationa on – kuten jo hamalta 1990-luvulta saakka – ain sykähdyttävä Viapori alias Suomenlinna. Mitä mukaan?Ota följyysi ainaskin peffanalunen/filtti, murkinaa ja juomista, toimiva kynä ja suopea atmosfär. Salmiakkiyhdistyksen konklaavi tuo linnakesaareen makeisia … Lue loppuun →

Kategoriat: Ei kategoriaa | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Salmiakkipiknik Viaporissa 2. elokuuta

Salmiakkigaala tekee comebackin syksyllä

Julkaistu: 14.2.2025 | Kirjoittanut: ohoi

Salmiakkigaala tekee paluun ensi syksynä! Ja vieläpä uudessa Dubrovnik-baarissa, joka valmistuu Konepajan alueelle Helsingissä. Täräytä kalenteriin jo nyt: lauantai-ilta 25. lokakuuta 2025. Gaala järjestettiin viimeksi kuusi vuotta sitten Helsingin keskustan silloisessa Dubrovnik-baarissa, joka ehti olla gaalalokaationa vuosikausien ajan. Uusi Dubrovnik valmistuu … Lue loppuun →

Kategoriat: Ei kategoriaa | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Salmiakkigaala tekee comebackin syksyllä

Tervetuloa vuosikokoukseen 20.3.2025

Julkaistu: 3.1.2025 | Kirjoittanut: ohoi

Teksti päivitetty 18.1.2025 Heippodei! Salmiakkiyhdistyksen konklaavi eli hallitus on vaihtumassa kevätkaudella. Vuosikokous, jossa mm. valitaan uusi puheenjohtaja ja konklaavi (eli hallitus), pidetään torstaina 20. maaliskuuta 2025 klo 17.30 Corona-baarissa Helsingin Konepajan alueella, katuosoite Traverssikuja 3, ratikat 2 ja 9 pysähtyvät … Lue loppuun →

Kategoriat: Ei kategoriaa | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Tervetuloa vuosikokoukseen 20.3.2025

Salmiakin ja lakritsin ystävät Helsingin Katajanokalle viikonloppuna!

Julkaistu: 20.10.2023 | Kirjoittanut: ohoi

Jee! Kaksipäiväiset Lakritsi- ja salmiakkifestivaalit järjestetään viikonloppuna (la-su 21.-22.10.) Helsingin Katajanokalla Wanhassa Satamassa. Tukholmalaisen Tuija Räsäsen järjestämä ja johtama tapahtuma palaa nyt Helsinkiin ensi kertaa koronarajoitusten vuosien jälkeen.  Näytteilleasettajiin lukeutuvat kotimaisten tunnettujen salmiakintekijöiden ja alan yritysten lisäksi mm. kekseliäät ruotsalaisvalmistajat … Lue loppuun →

Kategoriat: Ei kategoriaa | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Salmiakin ja lakritsin ystävät Helsingin Katajanokalle viikonloppuna!